Жирорастворимый витамин Е — один из важнейших полезных элементов для организма человека. Он содержит в себе ценнейшее активное соединение — токоферол, который представлен несколькими группами. Токоферол является мощным антиоксидантом, защищает от разрушения лейкоциты в крови, способствует укреплению иммунной системы, поддерживает нормальное функционирование тканей и всего организма, а также благотворно воздействует на половые функции. Благодаря токоферолу витамин Е не случайно называют «витамином молодости» — это один из главных помощников нашего организма в борьбе со старением.
Комплексные ценные свойства витамина в равной степени полезны как для взрослых, так и для детей. Являясь антиоксидантом, он препятствует процессу окисления ненасыщенных жирных кислот и разрушения клеток. Кроме того, токоферол активно участвует в метаболизме белков, углеводов и жиров, улучшая обменные процессы. Однако польза витамина проявляется и отдельно для различных «целевых» групп — мужчин, женщин, детей.
Представительницам прекрасного пола этот витамин рекомендуется как в целях лечебной профилактики, так и для поддержания красоты и молодости. В качестве дополнительного терапевтического или профилактического средства он используется:
Помимо этого, токоферол благотворно воздействует на кожу — нормализует водный баланс в тканях кожного покрова, улучшает тургор, возвращая коже ее молодость и эластичность. Используют его и для красоты и оздоровления волос. Витамин Е в составе гелей, масок, шампуней содействует улучшению микроциркуляции в тканях волосистой части головы, улучшению питания фолликул, укреплению структуры волосяного стержня.
Не менее полезен токоферол и для мужского здоровья, при этом — для мужчин всех возрастных категорий:
Кроме того, оказывая общеукрепляющее воздействие, токоферол повышает работоспособность, выносливость мужского организма.
Токоферол жизненно необходим для детского организма уже с рождения. Его нехватка серьезным образом сказывается на развитии и состоянии иммунной системы, важнейшего белка гемоглобина в крови, недостаток которого приводит к анемии. Кроме того, дефицит витамина влечет снижение умственной активности, сбои и задержки в развитии половой системы в подростковом возрасте. Благотворное воздействие витамина Е заключается в следующем:
Негативное воздействие на организм вызывают как нехватка токоферола, так и его сильный переизбыток. Основная причина недостатка этого витамина — сравнительная скудость и однообразие рациона современного городского жителя. Токоферолом богаты свежие овощи и мясные продукты, в то время как в «продуктовой корзине» многих постоянно оказываются полуфабрикаты и зелень, выращенная в искусственных условиях. Витамин Е в таких продуктах содержится в мизерных количествах либо отсутствует вовсе. В качестве типичного проявления дефицита токоферола можно наблюдать следующее:
Вред токоферол может оказать лишь при весьма избыточном суточном потреблении. В группах риска прежде всего спортсмены, имеющие дело с высокими физическими нагрузками, и люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В ряду проявлений следует назвать:
Однако при нормализации суточной дозы организм быстро восстанавливается. Незначительное превышение дозировки, как правило, не вызывает негативных последствий. Следует лишь отметить, что во избежание указанных симптомов токоферол не рекомендуется принимать в сочетании со стероидами, препаратами с высокой долей железа и антикоагулянтами.
Рекомендуемая суточная норма потребления этого витамина — от 5 до 10 мг/сут. Дозировка во многом зависит от рациона, варьируя в ту или иную сторону. Так, при наличии в пище достаточного объема антиоксидантов она уменьшается. Напротив, если в рационе присутствует большая доля полиненасыщенных жирных кислот — она увеличивается. Это обусловлено тем, что кислоты значительно снижают воздействие токоферола, препятствуют его усвоению организмом.
Для расчета количества витамина используется специальная «Международная единица измерения» (МЕ). Одна МЕ равна 0,67 мг. Рекомендуемые нормы потребления:
Токоферол содержится во многих продуктах питания. Это зелень, бобовые, орехи, а также продукты животного происхождения. Неизменное содержание их в рационе — наилучший способ получить весь необходимый объем полезных веществ в сбалансированном виде.
продукты, содержащие витамин е | содержание токоферола в граммах на 100 г продукта |
семена подсолнечника | 31 |
миндаль | 26,22 |
проростки пшеницы | 15,9 |
ядра кедровых орехов | 11,3 |
пшеничные отруби | 10,4 |
зеленые листовые культуры (салат, петрушка) | 6 |
кешью | 5,7 |
оливки | 5 |
печень трески | 8,8 |
икра белуги | 4 |
икра кеты | 3 |
шпинат | 2,5 |
куриное яйцо | 2 |
брокколи | 0,8 |
говяжья печень | 0,5 |
кукуруза | 0,5 |
фасоль, горох | 0,2 |
Для того, чтобы токоферол шел исключительно на пользу организму, крайне важно знать, как принимать витамин Е правильно. Прием натощак не рекомендуется, лучше всего делать это после принятия пищи. Поскольку витамин относится к жирорастворимым, желательно, чтобы пища содержала необходимые жиры — они обеспечивают усвоение токоферола организмом. Такие жиры присутствуют в ряде указанных выше продуктов (например, в семенах подсолнечника). Выпускается витамин в различных формах:
Дозировка определяется в зависимости от веса, возраста, особенностей физиологии человека. Крайне важно: витамин и дозировку назначает только специалист по результатам исследования необходимых анализов. Не следует принимать токоферол самостоятельно!
Сегодня этот полезнейший витамин присутствует во многих витаминно-минеральных комплексах, в том числе — и в сериях витаминов АЛФАВИТ. В их составах — идеально сбалансированная суточная норма потребления с учетом возрастных особенностей и совместимости компонентов. Ниже размещена таблица, дающая представление о том, сколько принимать витамина Е необходимо для каждой возрастной и гендерной категории.
Витаминно-минеральные комплексы серии АЛФАВИТ | Рекомендации по приему | Содержание витамина Е |
АЛФАВИТ Классик | Взрослым при несбалансированном питании и диетах для восполнения необходимых полезных элементов. | В одной из трех таблеток в количестве 10 мг. |
АЛФАВИТ Наш малыш | Детям 1,5-3 лет для укрепления иммунитета, снижения возбудимости нервной системы, повышения аппетита. | В одном из трех саше-пакетов в количестве 2 мг. перед приемом содержимое саше-пакета следует растворить в теплой кипяченой водой. |
АЛФАВИТ Детский сад | Детям 3-7 лет для адаптации к психоэмоциональным нагрузкам, интеллектуального развития, укрепления иммунной системы. | В одной из трех жевательных таблеток в количестве 4,9 мг. |
АЛФАВИТ Школьник | Детям 7-14 лет для адаптации к растущим интеллектуальным и физическим нагрузкам, снижения усталости, утомляемости. | В одной из трех таблеток в количестве 7 мг. |
АЛФАВИТ Тинейджер | Подросткам 14-18 лет для повышения работоспособности, адаптации к повышенным интеллектуальным нагрузкам. | В одной из трех таблеток в количестве 10 мг. |
АЛФАВИТ В сезон простуд для детей | Детям 3-14 лет для укрепления иммунной системы и защиты полезной кишечной микрофлоры во время и после принятия антибиотиков. | В одной из трех таблеток в количестве 7 мг. |
АЛФАВИТ Мамино здоровье | Женщинам в период беременности и лактации для нормального протекания беременности и нормального развития нервной системы плода. | В одной из трех таблеток в количестве 12 мг. |
АЛФАВИТ 50+ | Взрослым для укрепления сердечно-сосудистой системы. | В одной из трех таблеток в количестве 15 мг. |
АЛФАВИТ Энергия | Взрослым для укрепления нервной системы и повышения работоспособности и умственной активности, восстановления сил. | В одной из трех таблеток в количестве 22,5 мг. |
АЛФАВИТ Диабет | Больным диабетом для профилактики осложнений и лицам, находящимся в группе риска. | В одной из трех таблеток в количестве 30 мг. |
АЛФАВИТ Эффект | Спортсменам, любителям активного отдыха для восстановления сил после спортивных нагрузок. | В одной из трех таблеток в количестве 15 мг. |
АЛФАВИТ Косметик | Женщинам для улучшения состояния кожи, укрепления волос, ногтей. | В одной из трех таблеток в количестве 10 мг. |
АЛФАВИТ Для мужчин | Мужчинам для укрепления общего состояния здоровья, нормальной работы репродуктивной системы, повышения работоспособности. | В одной из трех таблеток в количестве 15 мг. |